内容量：1シート（12粒から18粒）×2
※いちごの粒数は指定できません
※到着日のご指定はできません

豪雨に負けずに見事実った奇跡の結晶、
「久能山石垣いちご」

およそ120年前から続く伝統農法「石垣栽培」。
太陽の光を石に受け、その保温効果によりイチゴを栽培するという非常に希少な農法を山内屋は現在も守り、栽培しています。
化石燃料を焚かず、温度管理も風の通り道の開閉によって行うという、人の手と感覚による昔ながらの手法はコントロールが効かず、収穫量も、栽培農家も、年々減少の一途です。

さらに今年は、台風15号の猛威により山が崩れ土砂が流れ込み、一時はいちごにかける水さえもなくなりました。
地域農家と力を合わせ、当店が代々受け継ぐ沢の水元を探し、流されたパイプや崩れたあぜ道を修繕しながら、なんとか現在に至っています。

そして、とうとう実りました！
今年の収穫はいつにも増して、美味しいと感じます。
一番果実を大きさを揃え、行儀よく並べました。

自然パワーと歴史がつないだ「久能山石垣いちご」、
どうぞ大切な方へお贈りください。
ご家族皆様でお召し上がりください。
気持ちをこめて収穫致します。

※税込み5,000円
※いちごの粒数は指定できません
※到着日のご指定はできません