【☆祝☆】当店のオリジナルジェラートがBASEで紹介されました＼(^o^)／

久能山東照宮の参拝は、寒さの時期でもうっすら汗ばむ運動量です。お帰りに、ここでしか味わえない涼やかな商品をと考えました。ギフトにもご好評いただいております。「石垣いちご狩り」のシーズン終了後もお楽しみ頂ける逸品です。

【石垣いちごとは】
国道150号海岸線(通称いちご海岸通り・東西約6㎞)の久能地区では日本で唯一、特殊な栽培方法でいちごを栽培しています。約120年の歴史を持つ我国で最も古いいちご産地のひとつです。
久能山麓から駿河湾までわずか300ｍほどしかない急な斜面に、ブロックを積み上げ垣根を作り、そこにいちごを定植し栽培します。
日本国内トップクラスの日照時間の恩恵を受け、化石燃料を使用せず、石の垣根に太陽が燦燦と降り注ぐ太陽光が、天然温室を作ってくれます。
山内屋が受け継ぐ石垣栽培は、潅水も久能山麓からの「沢の水」を使用しています。
山麓からの落差による自然の圧力を使って水やりをするという、大変貴重なスタイルが現在まで受け継がれています。
自然の恩恵をそのままいただける農法は地球にやさしい分、収穫量は最新のいちご栽培手法には到底及びません。地域は高齢化と過疎化の勢いに拍車がかかる中、限られた石垣いちご生産農家は、今日も石垣いちごづくりに汗をながしています。

【いちごミルク】
山内屋の「石垣いちご」と牛乳と生クリームをたっぷりと使用したオリジナルジェラートです。
男性とお子様にもファンが多い逸品です。

内容量120ml
無脂乳固形分8.5%
乳脂肪分8.5%
原材料：牛乳、乳製品、いちご、砂糖、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤

【いちごジャムミルク】
牛乳と生クリームに、人気商品「海と太陽のイチゴジャム」を合わせた贅沢な逸品です。女性人気ナンバーワン商品です。

内容量120ml
無脂乳固形分9.5%
乳脂肪分9.0%
原材料:牛乳、乳製品、イチゴジャム、砂糖、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤

【いちごシャーベット】
山内屋の石垣いちごをそのままお召し上がりいただく様なシャーベットに仕上げました。
暑い最中、久能山でトレーニング後の学生さんに人気です。お風呂上りにもオススメです。

内容量120ml
原材料:いちご、砂糖、レモン果汁、安定剤(増粘多糖類)

※画像は盛り付け例です。食器類・香草は付属しません。
※各種2個ずつ、計6個セットでお届けします。
※団ボール箱にて発送致します。荷物到着後は速やかに冷凍庫へ移動してください。
※組み合わせは在庫次第でお応え致します。お気軽にお問合せくださいませ。
※ご贈答、お礼、プレゼントにもお使いいただけます。簡易ラッピング(画像あり)ご希望の場合はメッセージください。